Aprenda a receita de “Maria Pink” e agrade as crianças

O dia da criança está aí, e claro, a vontade de agradá-las também. Para isso, nada melhor que uma receita fácil e gostosa de um doce que, além de agradar a todos, pode fazer com que os mais velhos, lembrem a sua própria infância. Anote e aprenda a receita
10/10/2014 às 00h00
 - Atualizado há 11 anos

O dia da criança está aí, e claro, a vontade de agradá-las também. Para isso, nada melhor que uma receita fácil e gostosa de um doce que, além de agradar a todos, pode fazer com que os mais velhos, lembrem a sua própria infância. Anote e aprenda a receita de Maria Pink, uma variação da maria mole. Confira:

Foto:Fleischmann

Ingredientes

– 1 pacote de gelatinasabor Framboesa;

– 3 claras;

– 1 colher (sopa) de açúcar;

– ½ xícara (chá) coco seco em flocos.

Modo de fazer

  • Dissolva a gelatina em 1 xícara (chá) de água quente e mexa bem;
  • Enquanto isso, aqueça as claras com o açúcar em banho-maria, mexendo sempre;
  • Passe-as para a batedeira e bata-as até ficarem em ponto de neve. Despeje então a gelatina dissolvida, aos poucos, misturando bem;
  • Passe essa mistura para uma forma retangular, untada com manteiga e polvilhada com um pouco do coco seco. Espalhe bem e deixe em geladeira por cerca de 3 horas, para a gelatina firmar;
  • Corte a maria-mole em quadrados ou em círculos, com a ajuda de um aro redondo. Passe-os no coco seco restante e sirva.
  • Dica:outras cores e outros sabores podem ser obtidos trocando o sabor da gelatina.

    Fonte:Fleischmann

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