Conheça a receita do delicioso Canelone Invertido

O canelone é uma das massas mais famosas e está sempre presente em restaurantes e rodízios. Sempre acompanhado de molho e, geralmente, presunto e muçarela, o canelone é pedido certo para agradar os amantes desses ingredientes, que aparecem em abundância na receita.

Canelone invertido / Foto: Reprodução

Mas, que tal aprender uma variação em que o presunto e a muçarela ganham o maior destaque? Conheça agora, a receita do canelone invertido.

Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão cabelo de anjo
• 400 gramas de presunto magro fatiado
• 400 gramas de queijo mussarela fatiado
• 250 gramas de requeijão catupiri
• Orégano
• 2 latas de molho de tomate
• 1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1.Cozinhe o macarrão por 5 minutos em água e sal e escorra;

2.Coloque sobre uma tábua de carne 1 fatia de presunto, por cima 1 fatia de queijo mussarela;

3.Com um garfo pegue uma pequena porção de macarrão e coloque por cima do queijo, por cima do macarrão uma porção de catupiry e finalize com 1 pitada de orégano;

4.Enrole como canelone e coloque-os lado a lado em uma forma refratária;

5.Cubra com molho de tomate e salpique o queijo ralado por cima;

6.Leve ao forno por 20 minutos;

7.Sirva quente.

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