Feira do Livro terá palestra sobre gastronomia
Miriam Paterno, especialista em Gastronomia. Foto: Divulgação
A tradicional Feira do Livro de Ribeirão Preto,vai apresentar nesta quarta-feira (12), o "Café filosófico com Mirian Paterno, no Centro de Convenções ACI-RP, às 18h30.
Miriam Paterno é docente
11/06/2013 às 00h00
- Atualizado há 13 anos
Miriam Paterno, especialista em Gastronomia. Foto: Divulgação
A tradicional Feira do Livro de Ribeirão Preto,vai apresentar nesta quarta-feira (12), o “Café filosófico com Mirian Paterno, no Centro de Convenções ACI-RP, às 18h30.
Miriam Paterno é docente do curso de Gestão em Gastronomia, e possui vasta experiência pelo o universo gastronômico. Ela vai falar sobre a história da gastronomia mostrando como essa “arte” se tornou tão fascinante e globalizada entre as diversas culturas, além da sua influência no turismo. “Tudo isso, permeado por algumas memórias afetivas”, conta Miriam
