Safra impulsiona campo e produção de milho dispara com previsão de crescimento expressivo

A safra 2025/26 chega com expectativas otimistas para o campo paulista. A produção de milho da primeira safra deve crescer 38% em relação ao ciclo anterior, alcançando cerca de 2,01 milhões de toneladas, segundo dados do Instituto de Economia Agrícola e da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.

O avanço é resultado da combinação entre aumento da área plantada, estimada em 23,1%, e ganhos de produtividade, que devem atingir média de 7.469 kg por hectare — alta de 12,2%. A produção do grão se concentra em regiões estratégicas, responsáveis por mais da metade do volume estadual.

Além do milho, a soja também apresenta crescimento relevante. A expectativa é de uma produção de 4,57 milhões de toneladas, aumento de 11% puxado por produtividade recorde. Regiões como Itapeva, Assis e Ourinhos lideram o desempenho, concentrando quase 40% da produção total.

No setor cafeeiro, os números também são positivos. A estimativa é de 4,7 milhões de sacas de 60 kg, com crescimento de 5,7% na produtividade, mesmo com leve recuo na área cultivada. A região de Franca mantém protagonismo, respondendo por mais de 57% de todo o café produzido no estado, com cerca de 2 milhões de sacas.

Outras regiões importantes, como São João da Boa Vista, Ourinhos, Marília, Bragança Paulista e Jaú, completam o cenário da produção cafeeira paulista, consolidando o estado como um dos principais polos agrícolas do país.

O levantamento foi realizado entre novembro e dezembro de 2025, com a participação de técnicos em todos os municípios paulistas, reforçando a importância do monitoramento contínuo para o planejamento do agronegócio.