Conheça a receita da deliciosa couve-flor gratinada

Que tal uma receita rápida e prática e, que além de tudo, seja uma maravilhosa entrada ou acompanhamento para aquela ocasião especial? Leve e fácil de fazer, a couve-flor gratinada demora apenas 30 minutos para ficar pronta e, ainda, promete agradar a você, sua família e convidados. Confira a receita:

Couve-flor gratinada / Foto: ModaeAfinsIngredientes

• 1 couve-flor média
• 1 copo de requeijão
• 2 ovos
• 50 g de queijo ralado
• 200 g de mussarela
• Cheiro-verde
• 1 tomate picadinho
• Margarina para untar

Modo de fazer1. Cozinhe a couve-flor com sal até ficar bem macia;2. Escorra e coloque em forma untada com margarina e acrescente o requeijão espalhando bem;3. Bata os ovos e junte 25 g de queijo ralado, cheiro verde e o tomate e jogue a mistura sobre a couve;4. Cubra com a mussarela, polvilhe com o restante do queijo ralado;5. Leve ao forno para gratinar.Fonte: Receita de Hoje

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