O setor leiteiro brasileiro estará reunido nos dias 11 e 12 de setembro, em Uberlândia, durante o Interleite Brasil 2013. Serão 14 palestras com especialistas nacionais e internacionais, além de outros importantes eventos simultâneos. Em sua 13ª edição, o evento deve reunir aproximadamente 800 participantes, entre profissionais, técnicos e estudantes de todo País.

O foco principal deste ano será o gerenciamento das propriedades leiteiras como negócio, um dos principais desafios do setor. Palestrantes nacionais e internacionais, como o francês Benoit Rouyer, um dos principais especialistas do mercado mundial de leite, falarão sobre as tendências de mercado, gerenciamento da atividade, custos de produção e resultados econômicos, contratos, planejamento estratégico, recursos humanos e tecnologia. Outros palestrantes como o zootecnista Christiano Nascif, do programa Educampo/Sebrae-MG; Paulo do Carmo Martins, ex-Chefe Geral da Embrapa Gado de Leite e Bernard Woodcock, da consultoria neozelandesa CQONZ, também estão presentes.

De acordo com o Engenheiro Agrônomo, mestre em Ciência Animal, diretor executivo da AgriPoint e coordenador do MilkPoint, Marcelo Pereira de Carvalho, a cadeia do leite passa por significativas transformações e, atualmente, existe aumento na produção de leite. Segundo ele, mesmo com dados que apontam mais de 1 milhão de produtores deixaram de produzir leite de 2005, a produção cresceu cerca de 30% no mesmo período.

A Interleite Brasil 2013 acontece nos dias 11 e 12 de setembro no Center Convention em Uberlândia. As inscrições vão até o dia 6 de setembro pelo site www.interleite.com.br, dúvidas e informações podem ser retiradas no mesmo endereço eletrônico.