Para começar a semana o Pop Mundi em parceria com a RF Mídia traz uma excelente dica da blogueira Ana Martins, do Aninha na Cozinha. Os deliciosos Cookies de Chocolate. A receita é fácil e leva só 25 minutos para ficar pronta, então aproveite o passo a passo e comece "docemente" a segunda-feira!
- Ingredientes:
200 g de manteiga derretida
200 g de açucar
3 ovos
500 g de farinha
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de sopa de chocolate em pó
meio tablete de chocolate
papel manteiga
E vamos para o preparo:
- Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar e os ovos com uma espátula.
- Adicione o chocolate em pó e continue misturando. Depois adicione a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio e mexa um pouco mais.
- Forre uma assadeira com o papel vegetal. Coloque a massa em formato circular sobre o papel.
- Pegue o chocolate, corte em pequenos pedaços e coloque em cima da massa.
- Leve ao forno a 180º C de 15 a 20 minutos.
*Fonte: Aninha na Cozinha