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Aprenda a fazer bolinho de chuva sem ovos e curta o friozinho

Autor: Redação Pop Mundi

Fonte:

25/07/2014

O nome já fala tudo: "Bolinho de Chuva". Pensado para os dias e as tardes passadas em casa em meio à possível monotonia gerada por esses dias, o bolinho de chuva vem à calhar para salvar os dias sem graça. Que tal aprender a uma receita do delicioso bolinho que não leva ovos em sua composição?

Bonho de chuva /Foto:reprodução Bonho de chuva /Foto:reprodução

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite morno ou água

Para polvilhar:

  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de canela
  • Óleo (para fritar)

Modo de fazer

  • Coloque a farinha de trigo em uma vasilha acrescente o açúcar, fermento e o leite (ou água), misture de uma maneira que a massa não fique tão molenga e nem tão dura;
  • Para fritar, aqueça o óleo quando estiver quente pegue colheradas e coloque na panela abaixe o fogo para não ficar cru;
  • Depois de dourado, coloque em papel toalha para secar;
  • Para polvilhar, misture o açúcar e a canela;
  • Arrume os bolinhos e polvilhe.
    • Fonte:Tudo Gostoso

    Veja também:

    Receita de Vó: Bolinho de Chuva recheado

    Bolinho de chuva salgado: Uma alternativa menos calórica e receita rápida