EUA ordenam retirada de alimentos com gordura trans do mercado

Autor: Redação Pop Mundi

Fonte:

16/06/2015

O governo dos Estados Unidos determinou nesta terça-feira (16) que o uso de gordura trans nos alimentos não é seguro e que os produtos que possuam esse componente em sua composição sejam retirados do mercado em um prazo de três anos.

A decisão foi da Administração de Remédios e Alimentos do país. "Diversas provas científicas já mostraram que o consumo de gordura trans eleva o nível do chamado colesterol ruim" , assinalou a entidade.