O governo dos Estados Unidos determinou nesta terça-feira (16) que o uso de gordura trans nos alimentos não é seguro e que os produtos que possuam esse componente em sua composição sejam retirados do mercado em um prazo de três anos.
A decisão foi da Administração de Remédios e Alimentos do país. "Diversas provas científicas já mostraram que o consumo de gordura trans eleva o nível do chamado colesterol ruim" , assinalou a entidade.